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在廚房中需要使用到各種各樣設備，沒有這類設備就沒法進行烹制，廚房也不可以充分發(fā)揮它的使用價值，而廚房設備包括哪幾個種類?

　　廚房設備安裝流程

　　一、廚房設備的分類

　　1、儲藏用具

　　它主要分為食品、用品兩類。食品儲藏分為冷藏和非冷藏，冷藏無外乎就是廚房內的電冰箱以及冷藏柜等，非冷藏就是一般的食品區(qū)域冷藏。物品儲藏就是一般的器皿儲藏，可以分為餐具、炊具等，為這些常用到的器皿提儲藏空間，也就是通過各種儲物柜、底柜、吊軌、角柜等完成的。

　　2、洗滌用具

　　洗滌有很多種，除了供水方面需要有冷熱水供應系統之外，在排水設備、洗槽、洗物柜等都是要有所考慮的。其實一些衛(wèi)生桶、消毒柜等等都可以算作為洗滌用具中，畢竟都是用于整理清潔廚房的用品。洗滌用具在廚房中占據的地位可是非同小可的，所以在安裝的時候一定要謹慎了。

　　3、調理用具

　　主要是調理、整理上的工具，比如說切菜、配料、調制的工具和器皿等，現在隨著科學技術的不斷發(fā)展，關于調理用具的種類也是越來越多，就比如現在的削機具，以及榨壓汁機具等等真的是多種多樣，包含的內容很是多種多樣，關鍵是在于各自是怎么個選擇。

　　4、烹調用具

　　這是烹飪基本用到的工具，一般我們日常用到的爐具、灶具以及與烹飪相關的工具和器皿都是算作烹調用具的，而且隨著現在的烹飪用具多樣化的出現，一些鐵板燒的設備、微波爐、烤架等也都進入到了廚房中，也算作是廚房烹調工具吧，很是多樣化，當然這樣也是能夠豐富我們日常生活的。

　　5、進餐用具

　　也就是我們日常使用到的碗筷之類的用具，現在不是用餐也是講究多樣化嘛，進餐用具也不僅僅是局限于碗筷類的了，什么西方餐具也隨之進入到了我們的生活，刀刀叉叉的現在也不在少數，進餐用具的多樣化也可以看出我們的生活在不斷的豐富多樣化，它對人們來說也非常重要。

　　二、廚房設備安裝程序

　　家用廚房用具安裝是專業(yè)性較強的工作，其標準的安裝流程為:墻、地面基層處理→安裝產品質量檢驗→安裝壁柜→安裝底柜→接入調試給、排水管道→安裝配套電器→檢測校準、→清理。

　　依據家用廚房用具的設計構思不一樣、安裝的復雜度不一樣，安裝流程涉及的內容也會有改變。